Logo Calazo
Calazo Torka Mat 2:a uppl receptbok Flerfärgad
Calazo Torka Mat 2:a uppl receptbok Flerfärgad
Calazo Torka Mat 2:a uppl receptbok Flerfärgad
Calazo
Dam, Herr

Torka Mat 2:a uppl receptbok

Calazo Torka Mat 2:a uppl receptbok Flerfärgad
329 kr
  • Fri frakt & fria returer till butik
  • Hemleverans fr. 39kr
  • 1-4 helgfria dagars leveranstid
  • Öppet köp i 365 dagar
Betala snabbt och smidigt med Klarna
Klarna
  • Recept på energikakor, buljonger och jerky

  • Metodiskt beprövade tekniker för att torka mat

Det här är en av våra populäraste böcker – nu i reviderad och utökad utgåva!

Den här boken går metodiskt igenom beprövade tekniker för att nå bästa resultat när du torkar olika typer av råvaror. Använd kunskaperna för att bevara köksträdgårdens grödor, göra egen friluftsmat eller utforska nya spännande smaker i din matlagning.

Du får veta hur du torkar enkla råvaror som frukt, rotsaker och svamp, men också mer avancerade livsmedel som fisk, ägg, kött och kyckling. Boken innehåller recept på energikakor, buljonger och egengjord jerky. Ett helt kapitel ägnas åt olika typer av mattorkar.

I Torka mat summerar författaren Eric Tornblad resultaten av mer än femton års erfarenhet och hundratals timmar av experimenterande med torkade livsmedel. Eric har också skrivit böckerna Fjällmat, Snabblagat på tur och Eldmat.

  • Produktnummer
    1540412
  • Leverantörens produktnummer
    9789189079632
  • Artikelnummer
    154041201-no
  • SKU
    154041201010
  • EAN
    9789189079632

Relaterade produkter

Relaterade stories
Outdoorguider
Vandringsskor, walkingskor eller kängor?
Med sköna skor som är anpassade till den aktivitet du ska ta dig för, underlaget du ska ge dig ut på och dina behov får du ut så mycket mer av ditt friluftsliv. Vad skiljer walkingskor från outdoorskoor och när passar en känga bättre? Vi hjälper dig hitta rätt.
Personligt
McKinley - ett av Europas största varumärken
McKinley firar i år 40 år och är ett av Europas största varumärken för outdoor. I 40 år har McKinley designat plagg och prylar av riktigt bra kvalitet, för dig som älskar livet utomhus.